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据对全市3家活畜交易市场、6家畜禽屠宰企业、5家肉牛规模养殖场的监测调度，8月第4周（采集日为8月28日）活羊、牛肉、羊肉、玉米价格环比上涨，鸡蛋、青贮料、豆粕、麸皮价格环比持平，生猪产品、苜蓿、小麦秸秆、胡麻饼价格环比下降。

1．牛、羊产品价格

西门塔尔育肥牛出栏价格区间为31－32元／公斤，环比涨1元／公斤，涨幅3.3％。安格斯育肥牛出栏价格区间为30－31元／公斤，环比涨1.5元／公斤，涨幅5.2％。固原黄牛出栏价格区间为31－33元／公斤，环比涨1.5元／公斤，涨幅4.9％。3－4月龄犊牛交易价格区间为4000－8500元／头，西门塔尔犊牛交易价格7000－8500元／头，较上周、环比均涨250元／头，涨幅3.3％；安格斯犊牛交易价格6500－8000元／头，较上周、环比均涨250元／头，涨幅3.6％；固原黄牛犊牛价格4000－6000元／头，与上周、上月均持平。青年基础母牛交易价格10000－12000元／头，西门塔尔、安格斯母牛环比均涨250元／头，涨幅分别为2.3％、2.4％。架子牛交易价格9500－12000元／头，西门塔尔、安格斯和固原黄牛环比均涨250元／头，涨幅分别为2.3％、2.5％和2.6％。活羊出栏价格为31－33元／公斤，较上周、环比均涨1元／公斤，涨幅3.2％。鲜牛肉市场零售价为68－70元／公斤，环比涨2元／公斤，涨幅3％。羊肉市场零售价为65－66元／公斤，较上周涨0.5元／公斤、环比涨1.5元／公斤，涨幅分别为0.8％和2.3％。

2．生猪、家禽产品价格

活猪出栏价格为11－11.3元／公斤，较上周涨0.4元／公斤、涨幅3.7％，环比降0.1元／公斤，降幅0.9％。猪肉市场零售均价17.5元／公斤，环比降0.5元／公斤，降幅2.8％。活鸡出栏价格为10－12元／公斤，鸡蛋市场零售均价11.8元／公斤，与上周、上月持平。

3．饲草料价格

青贮料市场零售价420－480元／吨，麸皮市场零售价1800－2000元／吨，豆粕市场零售价3200－3400元／吨，与上周、上月均持平。紫花苜蓿市场零售价1800－1900元／吨，较上周降50元／吨、环比降150元／吨，降幅分别为2.6％和7.5％。小麦秸秆市场零售价为800－950元／吨，较上周、环比均降25元／吨，降幅2.8％。玉米市场零售价2400－2500元／吨，环比涨50元／吨，涨幅2.1％。胡麻饼市场零售价3100－3200元／吨，环比降100元／吨，降幅3.1％。